Genèse et Mission

Face à des demandes constantes de consommateurs ou trouver des produits biologiques directement à la ferme l'Union biologique paysanne et le Jardins des Anges ont décidé de collaborer afin de mettre sur pied le site QUEBECBIO.COM.

L'Union biologique paysanne est un syndicat d'agriculteurs certifiés biologiques rattaché à l'Union paysanne et qui prend la défense de l'agriculture biologique et paysanne et des fermes familiales.

Existant depuis maintenant deux ans il est également le maître d'œuvre derrière la plus grande fête biologique du Québec : la Fête bio paysanne.

Le Jardin des Anges distribue des paniers de légumes et de fruits biologiques à domicile depuis 1999. Situé à Ste-Scholastique elle favorise dans toutes les occasions des produits locaux pour constituer ses paniers. Elle produit elle-même germinations et fines herbes pour ses paniers.

Cette collaboration a été rendu possible grâce au travail d'Yvan Plante un retraité de l'enseignement qui œuvre aujourd'hui dans les deux organismes. Merci Yvan

Missions

Le site QUEBECBIO.COM souhaite répondre à une demande accrue des consommateurs de refaire le lien avec des agriculteurs locaux, en nous espérons que le site deviennent votre porte d'entrée vers une nouvelle culture alimentaire et écologique.

Depuis plusieurs années l'alimentation biologique prend de l'ampleur tout comme notre conscientisation accrue de l'impact que nous avons tous sur notre planète. Les gens veulent savoir d'où vient la nourriture et par qui elle a été produite et chose encore plus importante comment elle a été produite.

Par le fait même la distance qui sépare notre nourriture de notre assiette a un impact considérable sur la qualité de l'aliment mais également sur notre planète vu la quantité de transport utilisé qui rejetteront tous des niveaux importants de polluant dans l'atmosphère.

Le RÉPERTOIRE contenu dans le site vous permettra de connaître rapidement des agriculteurs biologiques et leurs produits que vous pourrez trouver à la ferme.

Le volet SE METTRE EN ACTION servira de point d'ancrage à des pétitions ou autre opération visant à prendre la défense des fermes et de l'alimentation biologique.

N'oubliez pas d'explorer le site et d'y revenir souvent!